21 janeiro 2016

Comidinhas gostosas e fáceis de Verão

Heeeeeeello fofas e fofos do blog, tudo bem com vocês?

ÊÊÊÊ Janeirão, melhor mês do ano, melhor época do ano!
Preparei um SUPER ESPECIAL DE VERÃO para você que ama a curtir a estação mais quente do ano com muito estilo, diversão e cor!

Espero que gostem (figa figa figa!). Bom Verão!



Você já parou pra pensar que o Verão é a época que a gente mais prepara o corpo para aproveitar e aproveita comendo muito? kkkkkk
Quem nunca engordou nas férias que atire a primeira batata frita!
Verão bacana é aquele que você reúne a família na casa de praia e se delicia com comidinhas leves (ou não!) e super refrescantes.
E o blog tem o maior amor por famílias assim, em especial pela leitora fooooofa Danielle Israel (ela pediu essa matéria lá nas redes sociais, e eu amei!), e hoje vou te ensinar 10 comidinhas de verão.

Picolé de Frutas

conversasdesabor_comidas_verao_summer_food (6)

Ingredientes:
  • Frutas variadas (kiwi, morango, manga, banana, pêssego, maçã…)
  • 700ml de suco natural 
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • Forminha para sorvete ou gelo
  • Palitinhos de sorvete
Como fazer:
  • Corte as frutas que você selecionou em pedaços pequenos e coloque na forminha de gelo ou forma de picolé
  • Prepare o suco natural e adicione o açúcar – se o suco for naturalmente adocicado adicione menos açúcar, porém o suco de maracujá precisará de todo o açúcar.
  • Adicione nas formas o suco. Como o líquido se expande quando congelado, não cubra até o limite.
  • Leve imediatamente ao freezer. 
  • Aguarde 40 minutos e coloque os palitinhos de sorvete.
  • Volte ao freezer e deixe congelar por completo.


Bruchetta de Mussarela e Presunto


Ingredientes:
  • Pão italiano ou Francês
  • Mussarela ou Queijo Prato
  • Presunto
  • Orégano
  • Tomate
  • Cebolinha
  • Manjericão
  • Sal e tempero à gosto
Como fazer?


  • Pique os tomates, as cebolinhas e o manjericão.
  • Coloque tudo numa tigela, adicione o orégano e tempere bem.
  • Corte o pão em rodelas e leve ao forno para dourar.
  • Cubra as rodelas com a mistura e acrescente mussarela e presunto.

Gelatina em Cascas


Ingredientes:
  • 9 laranjas (limão ou melancia) médias ou pequenas.
  • 6 caixas de gelatinas com cores e sabores diferentes
  • Água
Como fazer:
  1. Corte a fruta pela metade e retire a polpa
  2. Coloque as cascas em um recipientes, para que a gelatina fique firme e nivelada.
  3. Prepare as gelatinas normalmente com água.
  4. Preencha as metades das frutas com a gelatina pronta
  5. Leve a fruta recheada com a gelatina para gelar, de preferencia da noite para o dia.
  6. Quando atingir a consistência ideal, use uma faca afiada para cortar os gomos



Enroladinho de salsicha com Bacon

receita petisco de boteco

Ingredientes:
  • Salsichas
  • Queijo
  • Ovo
  • Farinha
  • Bacon
  • Palito


Como fazer:

  1. Mergulhar as salsichas em água fervendo, depois fazer um corte na horizontal mas que não passe do outro lado, deixando um espaço dos dois lados da ponta da salsichas.
  2. No corte colocar a tira de queijo.
  3. Em seguida passe no ovo e na farinha, depois pegue a tira de bacon enrole na salsicha de uma ponta a outra e prenda com o palito
  4. Fritar em óleo quente.
  5. Depois de pronto só servir!

Pizza de Melância


Ingredientes:
  • 1 fatia grande e redonda de melancia 
  • 1 banana fatiada 
  • Uvas (Blueberies ou Cereja) cortadas ao meio 
  • 1 colheres de sopa de coco ralado. 

Como fazer:
  1. Corte a fatia redonda da melancia em triângulos, quantos pedaços desejar. 
  2. Enfeite as fatias da “pizza” com as bananas e uvas e ao final polvilhe os coco ralado. 

Enroladinho de Pão de forma com Parma

conversasdesabor_comidas_verao_summer_food


Ingredientes:
  • Pão de forma
  • Parma, presunto ou salame
  • Palitos


Como fazer:
  1. Amasse o pão de forma
  2.  Enrole com presunto de parma. 
  3. Corte e sirva com saladinha


Pops de Frutas



Ingredientes:
  • 3 ou 4 kiwis (dependendo do tamanho)
  • 180g de chocolate 
  • Palitos de sorvete
  • Uma barra de isopor, caso precise de algo pra apoiar os pirulitos

Como fazer:

  1. Lave bem e descasque os kiwis. Pique-os em fatias com um pouco menos de 1cm cada. Espete um palito em cada fatia, coloque numa bandeja e leve para a geladeira (aproximadamente 30min)
  2. Pique bem o chocolate e leve para derreter em banho-maria. Quando derreter, retire do fogo e, se estiver muito quente, espere esfriar um pouco.
  3. Pegue os kiwis na geladeira e passe pelo chocolate para formar a casquinha. Espete na barra de isopor e, se não endurecer na hora, leve para geladeira e sirva.

Sanduiche Natureba


Ingredientes:
  • 1 embalagem de creme de ricota 
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • sal a gosto
  • 10 fatias de pão integral
  • 4 folhas de alface crespa cortada em tiras
  • 300 g de frango cozido e desfiado
  • meia xícara (chá) de palmito picado
  • 1 tomate grande picado
Como fazer:
  1. Em uma tigela, misture o creme de ricota, o azeite, o suco de limão e o sal. 
  2. Espalhe sobre um dos lados das fatias de pão e distribua a alface, o frango cozido e desfiado, o palmito e o tomate sobre a metade delas. 
  3. Feche os sanduíches com as demais fatias.

Salada de frutas tropical na mini melancia

conversasdesabor_comidas_verao_summer_food (12)

Ingredientes:
  • Mini melancias
  • 2 mamões papaia pequenos
  • 1 laranja média
  • 5 bananas
  • 2 maçãs
  • 5 morangos maduros
  • 1 pêssego
  • 10 grãos de uva (qualquer variedade)
  • 1 caixa leite condensado
  • 10 cubos de gelo
  • 1/2 colher de sopa de canela em pó


Como fazer:
  1. Pique todos os ingredientes, a laranja em pedaços menores que as outras frutas, depois ela solta o caldo e a salada não fica tão ácida
  2. Coloque tudo em um prato fundo e adicione o leite condensado, a canela em pó e o gelo, mexa por alguns segundos e leve a geladeira por 30 minutos.
  3. Retire da geladeira e sirva nas mini melancias.

Batata Frita com Queijo e Bacon



Ingredientes:

  • 1 saco de 400 g de batata frita congelada
  • 100 g de queijo mussarela ou cheddar
  • 200 g de bacon picado em cubinhos

Como fazer:

  1. Frite as batatas como de costume.
  2. Em uma panela com óleo, frite os cubinhos de bacon até ficarem crocantes
  3. Derreta o queijo em um refratário no microondas
  4. Misture o bacon e o queijo
  5. Coloque por cima das batatas já fritas
  6. Leve ao forno em temperatura baixa por 5 minutos

Coloquei até um sanduichinho natureba no meio, que é pra ninguém reclamar que só posto gordisses aqui! hahaha
Gostaram? Matéria bem completona como vocês amam!
Próximo papo,neeeeeeeem txe conto! Você vai ter que vir aqui às 18 horas para descobrir! HÁ

Beijos Beijos

Nenhum comentário:

Postar um comentário

LAYOUT POR LUSA AGÊNCIA DIGITAL